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Pizzabrötchen
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BeitragVerfasst: So 30. Jan 2011, 17:30 
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Registriert: So 30. Jan 2011, 16:54
Beiträge: 1614
300 g Mehl
250 g Quark
1 Pk. Backpulver
8 Essl. Milch
6 Essl. Öl
1 TL Salz
1 Essl. Zucker
100 g Röstzwiebeln
100 g geriebenen Käse
100 g gewürfelten Bacon-Schinken

alle Zutaten gut vermengen
ca. 24 - 30 kleine Brötchen formen, plattdrücken
auf blech legen
bei 180°
ca. 35 Minuten backen

_________________
LG: Kathrin
-----
"Ich lästere nicht, ich betreibe 'qualifizierten Informationsaustausch'!"


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Re: Pizzabrötchen
BeitragVerfasst: So 30. Jan 2011, 17:55 
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Registriert: Sa 29. Jan 2011, 21:43
Beiträge: 8530
Wohnort: Ronnenberg
Huhu Kathrin,

danke schön ! Ich könnte mir vorstellen, dass das auf einer Party super ankommt. Kann man dann morgens vorbereiten und abends nur noch in den Backofen. :07_smilie_be_005:

_________________
Liebe Grüße
Tobie


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Re: Pizzabrötchen
BeitragVerfasst: So 30. Jan 2011, 18:14 
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Registriert: So 30. Jan 2011, 16:54
Beiträge: 1614
Das sind keine klassischen Brötchen (von der Konsistenz) - die schmecken total gut kalt. Das ist dann so ein nebenbei. Aufgebacken hab ich die gar nicht probiert.

Die brachte mal jemand bei einem Forentreffen mit - und das war das erste, was so nebenbei aufgefuttert wurde.

_________________
LG: Kathrin
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Re: Pizzabrötchen
BeitragVerfasst: So 30. Jan 2011, 18:38 
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Registriert: Sa 29. Jan 2011, 21:43
Beiträge: 8530
Wohnort: Ronnenberg
Das kann ich mir vorstellen, dass die gut angekommen sind ! Auf alle Fälle werden die ausprobiert :11_smilie_happy_044:

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Liebe Grüße
Tobie


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Re: Pizzabrötchen
BeitragVerfasst: Mi 17. Aug 2011, 10:47 
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Registriert: Do 11. Aug 2011, 06:37
Beiträge: 13
Mache jetzt immer "normale" und gefüllte Pizzabrötchen inkl. selbst gemachter Kräuterbutter, das reicht fast schon, meine Gäste könnten auch nur das essen. :11_smilie_happy_044:

_________________
Wenn nicht hier wo sonst?!


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